開齋節(jié)也叫肉孜節(jié)，是伊斯蘭三大宗教節(jié)日之一，是全球穆斯林的重要節(jié)日。開齋節(jié)是我國回族、維吾爾族、哈薩克族、烏孜別克族等共十個少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
7月29日，蓬萊匯洋食品有限公司回族員工迎來了他們一年一度的盛大節(jié)日—開齋節(jié)。為讓回族員工過好開齋節(jié)，公司根據(jù)國務(wù)院民族節(jié)日放假辦法規(guī)定，給回族員工放假一天。開齋節(jié)當(dāng)天，公司回族員工身著節(jié)日服裝，舉行了莊嚴(yán)肅穆的開齋節(jié)會禮?；刈鍐T工互致平安詞，以表示節(jié)日的宿愿：祈求平安、吉祥、富貴、和諧!
為了籌備回族員工過開齋節(jié)的飲食，公司精心購進(jìn)了制作節(jié)日會餐的各類原材料，并于29日中午制作了油香等回族特色面食及菜肴。公司清真餐廳懸掛著熱情洋溢的慶祝開齋節(jié)標(biāo)語，全體回族員工開心地舉行了開齋節(jié)會餐。
